日別アーカイブ: 2018年4月24日

杜氏のおはなし

こんにちは。青木酒造の阿部勉です。   突然ですが、酒造りを行っている従業員を 弊社では蔵人(くらびと)と呼んでいます。 おおむね全国でもそう呼んでいる酒蔵が多いと思いますが、皆さんご存知でしたか? その蔵人の … 続きを読む

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