エル・グリーン ファーム

こんにちは小林昌子です。

今日は最高級のブドウジュースを紹介します。

生産農家は旧大和町水尾というところの

エル・グリーン ファームさん。

はいからな名前です(*^^)v

園主のお名前は佐藤浩之さん♪いたって普通です(*^。^*)

佐藤さんの奥様にお会いすることができました!

すっごく素敵な元気な奥様。奥様の出身は雪が降らないところ。

 

お二人とも、もともと関東で生活していたのですが

農業がしたくてご主人のお爺ちゃんのお家がある南魚沼の水尾に移住して

開業したのです!

 

平成18年に新規参入し、八色スイカの栽培を開始。

さらに2年後にはブドウの栽培も手掛けるようになったそうです。

平成23年よりジュースに加工して販売をはじめ、今年で5年目・・・

 

それが・・・ぶったまげるほど濃厚で美味しくて、

添加物等一切入っていないのに、ブドウを食べるより甘くて・・・

なんと表現したらいいのかわかりません!

 

とにかく美味しいのです!

 

南魚沼の八色地域は、皆様おなじみのスイカ・しいたけは有名ですが

ブドウを作っているのですか?

はい・・・ワイン専用の葡萄品種”カベルネ・ソーヴィニヨン”を作っていて

カベルネ・ソーヴィニヨンだけを搾ったジュースです。

と奥様が教えてくれました。

 

「私たちが雪深い南魚沼市で育てたワイン専用の素材の良さを100%引き出して

最高のジュースに仕上げました。

生食用の甘い葡萄と違う、ワイン葡萄独特の渋みと香りが楽しめます。

もちろん無添加、無加糖、無濃縮、余計なものは一切足していません。」

 

IMG_2363
 

お値段がちょっと高めだけれど、特別な日にご用立てしていただけたら嬉しい…と奥様(*^_^*)

うん。確かに毎日頂くとなるとちょっと手が出ないけど

カラダの為に、そして至福の時間を楽しむのに買いたい!です。

大切な人に飲ませたい・・・。丁寧に作られたこのジュースに感動しました。

 

地産地消、もっともっと広がれば良いと思います。

美味しいもの、安全なものを作ってくれている農家さんと会ってみたいと思いませんか?

佐藤さんも「顔の見える付き合いを広げていきたいです。」とおっしゃっていました。(*^_^*)

HPもしっかり理念を掲げ、佐藤さんの思いがバッチリ書かれていて、

ますます食べてみたくなりました。

他に栽培している作物は 八色スイカ!

その規模は 八色スイカが70a(7反)ワイン用ブドウ 50a(5反)

その様子はHPに掲載されています♪

 

「忙しくてなかなかブログもあげられなくて~」と奥様。

こちらがHPです。

http://lgreenfarm.sakura.ne.jp/index.html

 

今年の夏の八色スイカも楽しみです!がもう一つ・・・桃もあるんです♪

その名も「もものすけ」

IMG_2368
 

こちらも最高級品!

とろ~りんで甘ぁ~い!驚きのもものすけです。

 

IMG_2369
 

ちなみにぶどうジュースのイラストは野の花館の外山先生です。

そして桃之助の桃のイラストはナント!奥様です。絵も描けるんだ~・・・感心しました。

エル・グリーン ファームさんの美味しいを

たくさんの方に知っていただきたいと思いました。(*^_^*)

商品一覧はコチラを参考にしてください♪

http://lgreenfarm.sakura.ne.jp/shop.html

 

おまけ。

奥様が差し入れしてくださったふーきんとう(ふきのとう)入りホットケーキを美味しく頂きました。

IMG_2362
 

写真を撮ろうとしたら、スイカのハンカチをさっと敷いてくれたんです。

 

IMG_2361
 

「スイカ農家だから、スイカのハンカチ(*^_^*)」だって。

可愛かったです。

ごちそう様でした。(*^^)

 

 

エル・グリーン ファーム

所在地

〒949-7252

新潟県南魚沼市水尾126番地(自宅)

TEL. 025-779-3270

FAX. 025-779-2703

 

記:小林昌子

カテゴリー: ニュース, 女子プロおすすめ:南魚沼の『お買い物・お店』 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.