「湯元館」のお料理と八海山のお酒を楽しんできました~

こんにちは~

高野友香です☆

 

今日はですね、

以前ご紹介したコチラ→【温泉遺産の宿「湯元館」と八海山を楽しむ会】

六日町中学校近くの、

温泉遺産の宿 かわら崎温泉「湯元館」さんで

先日行われた八海山酒の会のお料理のレポートです。

 

お食事の美味しさとボリュームで評判の「湯元館」さん。

もちろん、全室露天風呂付も魅力のひとつです☆

今度は泊まってみたいな~

 

エントランス
 

日も暮れてきて、とっても雰囲気あって、素敵です~

 

今回、会に参加されたお客様が、こんな素敵な書を書いてきてくださいました~

 

1
 

本日の、八海山蔵人は上村太一さん。

 

2
 

こちらも素敵な書です☆

 

先付け
 

まずは、先付(枝豆、ばい貝、南瓜のサラダ)

奥にはお造りが鎮座しておりますね~

 

お造り
 

じゃん!このボリューム!歓声があがります☆

 

牡蠣
 

みんな大好き生ガキ~☆

おっきい!ぷりっぷりでした

 

陶板1
陶板2
 

陶板は、2種類。烏賊の陶板焼きときのこの陶板焼き。

特に烏賊は、濃厚な旨みが日本酒に合う合う~

 

海老
 

しっかり焼かれたおっきな海老!

こちらも、ぷりっぷり!

 

しゃぶ1
しゃぶ2
 

そしてそして、なんと!

温泉で、和豚もち豚しゃぶしゃぶです。

飲泉可能だからなせる業!

お肉もお野菜もた~っぷり。

これまた大歓声があがっています。

 

釜炊き
 

釜炊きご飯も、温泉で炊きます!

 

ゴハン1
ゴハン2
 

みてください。

つやつや~。

もちろん、南魚沼産コシヒカリですからね~

温泉の効能で、お肌もつやつやになるかしら☆

留椀は、布海苔蕎麦☆

 

デザートを撮り忘れましたが、

本日の果物は、スイカとメロンでした☆

 

コーヒー
 

これなんと、温泉でいれた八海山雪室珈琲!

独特の温泉味と、すっきりした珈琲のコラボレーション!

まろやかさの中にコクがありました~

これこそ、温泉効果でお肌ツルツルのはず☆

 

皆さま大満足の会でした☆

なんと今回、ご厚意で温泉も入れたのです。

私も入れていただきました。

7月に改装したばかりのお風呂なんですよ~

 

お風呂までがまた楽しいんです

 

廊下1 廊下2
廊下3
廊下4
 

帰る頃には、真っ暗ですが

タイムスリップできそうな縁側に座って

ほっこりして、帰宅しました。

 

縁側
 

温泉遺産の宿 かわら崎 湯元館さん、

素敵な夜をありがとうございました☆

 

そしてそして!

 

8月4日(木)には塩沢の割烹美松さんで

「日本料理と八海山を楽しむ会」があります!

こちらもおいしいお料理とそれに合う最高のお酒をご用意しております。

定員間近ですが、まだ受け付けてます!お早めにお申し込みください☆

詳しくはコチラから→【日本料理と八海山を楽しむ会】

日本酒はあまり飲めない・・・って方にもおススメですよ~(*^^*)

画像1
 

記:高野 友香

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