フォーク居酒屋『響』で給食をいかがですか♪

 

こんにちは~

高野友香です。

 

突然ですが、オトナの皆さま

「給食」って、響きに何を感じますか?

 

年代や、地域によって

給食の内容等、違いがあるとは思いますが、

私はなんといっても

「かぼちゃコロッケ」が大好きでした!!

オトナになってから、かぼちゃコロッケにひき肉が入っていたか、いないかで

言い合いになったり、、笑

あとは、ソフトメンの味噌ラーメン!

あんな柔らかい麺のどこが美味しかったのか、、

でも、あのやわらか麺と優しい味の味噌ラーメンは昭和って感じで好きでした。

あ、平成になってからも、出てましたけども。笑

 

そして、なぜだが、「ピロシキ」「ボルシチ」といった

東欧料理が出てきたことが忘れられなかったり、、

 

その地域の給食センターの栄養士さんによって、メニューが違うようで、

他の学校の同級生に聞いても、そんなメニューなかったよ~と言われることもあり。

 

でも、とにかく楽しみでした。

1ヶ月の献立がでると、チェックして、デザートとか食べれない子に、

「この日のこれちょうだい」って予約したり。。笑

昔から、食べるの大好きでした。笑

 

なんて昔話は置いといて、

今日は、そんな懐かしい「給食」が食べれる素敵なお店を紹介しますね。

 

まず、ちょっと迷うかも。

大月から雲洞を抜け、ぐんぐん進むと

 

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左にこんな看板があります。

ここを右折なんです。

 

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で、ぐんぐん進んで、右に曲がると

 

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茶房 酒房 響(HIBIKI)さんです。

ですが、最初は、電話番号でナビ入れて行くのがおススメです。

私、迷いましたもん。。ナビ、おススメです^^

 

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こちらは、フォーク居酒屋

ギターの音色が響く店

図画工作・音楽室と給食室

が、キャッチコピーのアットホームなお店です。

 

給食センターへ勤めていた、栄養士の奥様と、

総合看板「美工」を営む音楽好きの旦那様と、

お二人でほっこりと営業されているこのお店。

 

メニューもすごいですよ!

ランチメニューと夜メニュー

 

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旦那様の、いたずら心。

かわいい猫ちゃん探すのもまた楽しいです

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おまちかねの今日の給食です。

私は、アルミの食器にプラスチックの大きなご飯茶碗と

アルミのお盆のイメージがあって、今は、全部プラスチックに驚きました。時代ですね。笑

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毎日日替わりで、行ってのお楽しみ☆

全部手作りです^^

特筆すべきは、ご飯です。

抜群に美味しい!

ちょっと、美味しすぎて驚きました。

炊きたてですか!?

釜はなんですか!?

どこの米ですか!?

たたみかけるように質問しちゃいましたもん。笑

 

実際、お客様からも言われるそうです。

県外の方はもちろん、

地元の方にも!

 

おいしいごはんを食べるなら、間違いなくここです。

美味しさの秘訣を是非きいてみてくださいね☆

 

ちなみにこちらの給食は、550円なのです。

 

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その価格でなんと、コーヒーまで付くなんて驚きです。

 

もうひとつなんと、営業時間が11:30~23:00と、ぶっとおし。

是非一度行ってみてください☆

 

 

《フォーク居酒屋 響》

定休日 火曜

住所 新潟県南魚沼市雲洞98

電話 025-782-9364

 

記:高野 友香

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